主干學科:動物遺傳育種學、動物繁殖學、動物營養(yǎng)與飼料學。主干課程:動物解剖組織學、動物生理學、動物生物化學、畜牧微生物學、動物遺傳學、動物營養(yǎng)學、飼料學、生物統(tǒng)計學 、飼料分析技術(shù)、動物繁殖學、動物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學、畜牧生產(chǎn)系統(tǒng)、動物育種學、群體遺傳學、數(shù)量遺傳學、細胞遺傳學、生化遺傳學、分子遺傳學、配合飼料工藝原理與技術(shù)、企業(yè)管理學、反芻動物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等