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在冷庫時，負責訂單接收，聯(lián)系原料，加工原料，組織監(jiān)督工人工作，制定冷庫操作方案，負責冷庫各報表和工人考勤等：在大田時，負責一區(qū)域的大田生產(chǎn)。

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以農(nóng)學和園藝專業(yè)為依托，重點培養(yǎng)學生學好基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，掌握植物的栽培、耕作制度、遺傳育種、生物技術(shù)、植物保護、種子生產(chǎn)等技術(shù)。使學生具備遺傳育種、良種繁育及種子貯藏、檢驗、加工、營銷等技能。熟悉種子生產(chǎn)、農(nóng)村工作的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校多學科的綜合優(yōu)勢，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、資源合理配置，協(xié)同攻關(guān)，努力實現(xiàn)種子產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化在本地的實現(xiàn)與推廣，推動區(qū)域特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。依據(jù)我院目前種子科學與技術(shù)專業(yè)的資源和條件特色，重點開展特種作物、蔬菜和花卉的繁育、種子檢驗、加工、貯藏等研究，立足天津、面向全國，為推動天津種業(yè)和全國種業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展做出貢獻。
所學課程有：種子加工貯藏，作物遺傳育種，土壤肥料學，植物檢疫， 耕作學，種子加工與貯藏，種子市場營銷等。